Congrio Alangostado
Receta para preparar Congrio Alangostado. Lo más importante es disponer de producto de calidad y por supuesto sin espinas. Puedes encontrarlo en Pescadería Ana Se prepara un filete de …
Congrio con setas y pimientos asados
El principal componente del pimiento es al agua, seguido de los hidratos de carbono, lo que hace que sea una hortaliza con un bajo aporte calórico. Ingredientes Ingredientes (4p): …
Salsa para pimientos rellenos
Ingredientes: (Para 4 personas) 1/2 tomate frito, pieles y cabezas de langostinos O gambas, 200 ml.de nata, 1 ajo, 1 cebolla y un pimiento. Preparación de la salsa: Freír la …
Bonito en conserva
Hay que cortar el atún en rodajas enteras de tamaño grueso, más o menos como la altura del bote que vas a utilizar para conserva. Se tiene dos horas en …
Salmón con Nata
INGREDIENTES: 600 gr… De salmón en filetes sin espinas, Un brick de nata de 125 ml., Una cucharada de queso rallado, Dos huevos, unos langostinos. * Elaboración Filetear el salmón …
PASTEL DE PESCADO
1 Kg de recortes de pescado sin piel ni espinas 2 cebollas pequeñas 1 dl de vino blanco seco ½ litro de nata 4 huevos Sal Pimienta blanca ½ dl de aceite de oliva virgen ELABORACIÓN Picar …
Cocochas al ajillo
Ingredientes: Cocochas Ajos Aceite de oliva Guindilla Perejil Sal Elaboración Sazonar ligeramente las cocochas, Calentar el aceite(abundante) en una cazuela de barro o sarten antiadherente y rehogar los ajos …